Amaro Montenegro beflügelt die Sinne und ist so geschmacksintensiv, dass man den Likör auf viele unterschiedliche Arten genießen kann: er schmeckt nach Mahlzeiten ebenso köstlich wie pur oder auf Eis, aber er macht sich auch in klassischen Cocktails oder in innovativen und erfrischenden Drinks mit seinem einzigartigen Charakter wunderbar.
MONTERITA
MONTERITA
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
1 Teil weißer Tequila
1/2 Teil frischer Limettensaft
Zubereitung
Schütteln Sie alle Zutaten und seihen Sie diese in eine mit einer Limettenscheibe verzierte Cocktailschale ab.
PAMONA ROYALE
PAMONA ROYALE
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
1 Teil Grapefruitsirup
1 Teil Limettensaft
1/2 Teil Agavennektar
Champagner zum Auffüllen
Salz
Limettenscheibe
Zubereitung
Geben Sie die Zutaten in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas und verrühren Sie die Zutaten kurz. Füllen Sie das Glas mit Champagner auf und verzieren Sie das Glas mit einer Limettenscheibe und einer Prise Salz.
MONTE PALOMA
MONTE PALOMA
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
1 Teil weißer Tequila
2 Teile frischer Grapefruitsaft
1 Teil Limettensaft
Zubereitung
Verrühren Sie die Zutaten und servieren Sie diese auf Eis in einem Collins-Glas (Highball-Glas). Füllen Sie es mit Club Soda auf und garnieren Sie es mit einer Grapefruitscheibe.
MONTE/WHISKY SOUR
MONTE/WHISKY SOUR
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
1 Teil Bourbon
1 Teil frischer Zitronensaft
1/2 Teil Simple Syrup
Eiweiß (optional)
Zitronenzeste
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Schütteln Sie alle Zutaten und seihen Sie diese in ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas ab.
SWORD AND SHIELD
SWORD AND SHIELD
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
2 Teile Blanc Vermouth
1 Teil Zitronensaft
1/2 Teil Simple Syrup
Sodawasser zum Auffüllen
Orangenscheibe
Zubereitung
Gießen Sie alle Zutaten mit Ausnahme des Sodawassers in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas und schwenken Sie das Glas. Füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf und garnieren Sie es mit einer Orangenscheibe.
SIDE EYE
SIDE EYE
Zutaten
3 Teile Amaro Montenegro
1 Teil Aquavit
1 brauner Würfelzucker
10 Tropfen Bitter
Orangenschale
Zubereitung
Übergießen Sie den Würfelzucker in einem Rocks-Glas mit dem Rootbeer-Bitter und zerstoßen Sie den Zucker. Fügen Sie die flüssigen Zutaten hinzu und verrühren Sie diese. Geben Sie einen großen Eiswürfel hinzu und rühren Sie erneut um. Verzieren Sie das Glas mit Orangenschale.
MONTE & MEZCAL
MONTE & MEZCAL
Zutaten
1 Teil Amaro Montenegro
1 Teil Aperitivo Select
1 Teil Mezcal
Zubereitung
Verrühren Sie die Zutaten und seihen Sie diese über Eis ab. Verzieren Sie das Glas mit Orangenzeste.
MONTENEGRO SPRITZ
MONTENEGRO SPRITZ
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
4 Teile Prosecco
Zubereitung
Gießen Sie die Zutaten in eine Champagnerflöte. Garnieren Sie das Glas mit einer Orangenscheibe.
MONTE COBBLER
MONTE COBBLER
Zutaten
2 Teile Amaro Montenegro
2 Teile Amontillado Sherry
1 Barlöffel Zucker
Zitronenspalten
Orangenscheiben
Grapefruitscheiben
Zweig frische Minze
Zubereitung
Zerstoßen Sie den Zucker und die Obstscheiben in einem Shaker. Geben Sie die flüssigen Zutaten hinzu, schütteln Sie sie über Eis und seihen Sie den Drink in ein mit Crushed Ice gefülltes Collins-Glas ab. Füllen Sie das Glas mit zusätzlichem Crushed Ice auf und garnieren Sie es mit dem Minzzweig und einer Orangenscheibe.